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2024-06-20 09:11:58
只要是榨油人可能早听过的是“三分压榨七分炒”油品好不好,油饼漂不漂亮主要取决于炒料环节榨油设备,其实“三分压榨七分炒”是榨油三要素的一部分。
榨油三要素包括:原料水分把控,原料入榨温度,榨油机榨膛压力!
要素:原料水分把控。
不同的原料因为储藏方式不同所含水量也是不一样的,花生、菜籽、油葵、大豆、芝麻等常见油料作物,因形状和个头大小不一样,在储藏过程中接受到的水分也是不一样的,但是这些油料作物在压榨之前都是要控制水分的。
比如花生仁安全含水量经检测是8%,大豆安全含水量是11.5%,但是要进入榨油机压榨的时候水分就得控制到5%左右了。
全自动螺旋榨油机就是指借助于机械外力的作用,将油脂从油料中挤压出来的机器。可分为家用榨油机、水压机制油机、螺旋制油机、新型液压榨油机、精滤榨油机。榨油设备主要有液压榨油机(又称为水压机)和螺旋榨油机两大类。液压榨油机适宜压榨小批量,并需要特别保留原始风味的油料,如芝麻香油、橄榄油、核桃油等;螺旋榨油机生产量大,出油率高,是常用常见的榨油机设备预处理设备。
在榨油方式区别:液压榨油机是将液体作为介质,对原料加压,从而将油榨出;螺旋榨油机是通过榨螺的挤压,产生高温,从原料中榨出油。在油质方面,液压榨油机是一种物理提炼油的方式,榨出来的油质量较好,芝麻、杏仁、花生等为材料时就应使用液压榨油机;而螺旋榨油机因为工作时产生高温,会破坏油中的营养成分,并且需要对油冷处理。
榨油生产线在油脂加工领域是较常见的设备,具有结构简单、操作便利、处理量大、稳定可靠等诸多优势,收益快,被广大油脂加工用户所青睐和使用。当前油脂加工设备行业发展正猛,榨油生产线设备厂家也是非常之多,用户该如何挑选合适厂家,以节约自己的成本呢?
油脂加工行业,关键的一步就是选对榨油生产线设备,购买设备费用花费的高低,就是首笔支出,这是考察用户眼光的时候,很多用户会感到迷茫,厂家支招,货比厂家是真理,多到几家设备生产厂家进行考察对比,从中选择性价比高的厂家进行购买。
榨油方式:
液压榨油机是按照液体静压力传递原理,以液体作为压力传递介质,对油料进行挤压的一种榨油设备,是由液压系统和榨油机本体两大部分组成的一个封闭回路系统,主要由液压泵站、控制阀类、电动机、电器柜、油缸、料桶、机架等部分组成。按油泵的驱动动力来源有手动和电动两种;按给坯饼施加压力的方式可分为立式和卧式。
自动榨油机就是指借助于机械外力的作用,是一款代替人工操作榨油的设备,将油脂从油料中挤压出来的机器。可分为家用自动榨油机、水压机制油机、螺旋自动榨油机、新型液压自动榨油机、精滤自动榨油机。自动榨油机广泛应用于芝麻、菜籽、花生、棉籽、大豆、茶籽、玉米胚等油料作物的压榨产油。自动榨油机出油率高:采用定向承压,多级推进,一次榨净,出油率大大提高,而且自动榨油机生产量大:强化进料系统,加大推进速度,工作效率有效提高。
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